:::آموزش پخت لازانیای خوشمزه گوشت به روش جدید:::
مواد موردنیاز:
| گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
| فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
| پیاز خرد شده | ۱ عدد |
| روغن | ۲ قاشق غذاخوری |
| رب گوجه فرنگی | ۲ قاشق غذاخوری |
| آویشن | ۱ قاشق مربا خوری |
| پنیر پیتزا | ۵۰۰ گرم |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
| کره | ۵۰ گرم |
| آرد | ۲ قاشق غذا خوری |
| شیر سرد | ۳ پیمانه |
| خامه در صورت دلخواه | ۵۰ گرم |
| سس سفید رقیق | ۳ پیمانه |
| ورق لازانیا | ۶ تا ۸ ورق |
| قارچ اسلایس شده | ۲۰۰ گرم |
روش پخت:
پیاز خرد شده را با روغن سرخ کنید و بعد گوشت را اضافه کنید و سرخ کنید و بعد قارچ و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و کمی تفت دهید . ۲ قاشق رب را اضافه کنید و بعد هم نمک و فلفل و آویش را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا قبل از اینکه غلیظ شود از روی حرارت بردارید و اگر دوست داشتید خامه را در این مرحله اضافه کنید . ورق لازانیا را به مدت ۱۰ ثانیه داخل آب جوش قرار دهید بعد آب جوش قابلمه را خالی کنید و آب سرد روی لازانیا ها بریزید و بعد استفاده کنید . کف پیرکس را خوب چرب کنید و کمی سس سفید بریزید بعد ورق لازانیا را بگذارید و سس سفید و کمی پنیر پیتزا و بعد مایه گوشت را روی آن ریخته سس سفید و پنیر پیتزا و بعد ورق لازانیا قرار داده وسس سفید و بعد پنیر فراوان روی آن بریزید.پیرکس آماده را در فر با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت یک ساعت قرار دهید.
© بازنشر مطالب یورفان تنها باذکر منبع، مجاز میباشد.
این مطلب را به اشتراک بگذارید
مطالب مرتبط
- » کباب چوبی
- » طرز تهیه انار پلوی بسیار خوشمزه
- » کتلت قارچ
- » طرز تهیه استیک شیر ماهی
- » آموزش طرز تهیه سالاد خوشمزه مخصوص زمستان
- » آموزش روش تهیه پیتزا نیویورکی
- » آموزش تهیه غذای رژیمی برای لاغر شدن
- » آموزش تهیه ی سریع پنیر پیتزا در خانه
- » طرز تهیه کباب استروژن(کباب ماهی)
- » طرز تهیه شکلات کاراملی (تصویری)
- » طرز تهیه ی کوکوی ترکیه
- » آموزش تهیه مافین ذرت بسیار خوشمزه
پیش به سوی اهدافمان در زندگی